Monday, 31 October 2011

***白糖糕***

***白糖糕***

280 克  粘米粉
200-220克 糖

600 毫升 水
3片 班兰叶 ,打结
1 / 2茶匙 盐
1茶匙 即溶酵母
1 / 2大匙 油

方法:

1. 将粘米粉加入300ml的水拌均。

2. 将剩下300ml的水加入糖,盐和班兰叶一起煮溶,倒入米粉混合
均匀,将班兰叶拿起后放凉。

3. 即溶酵母加入 2 大匙水拌均后加入 (2) 内搅拌均匀,盖上;待发
酵1 1/ 2至2小时直到出现小小的气泡。

4. 把一个 30cm 的蒸盘涂油。

5. 将米粉混合料加入1 / 2汤匙油,炒匀后倒入蒸盘放入预热蒸炉
内蒸20分钟。



yeah ! 成功的 白糖糕 ^ 0 ^

31/10/11 倒数的日子来临

31/10/2011    Monday

今天是Selina 的大日子。祝福她能永远幸福。 ^ 0 ^
不知不觉我结婚要一个月了~时间过得真的好快好快~ 我最近爱上了做面包。还蛮容易的~哈哈~ 昨天我一口气就做了30多粒的面包。好厉害!呵呵~

我人生中即将又要有件很重要的事情去等着我去完成。那就是... ... 镭射!!!
真的好紧张哦。想到都心怕怕的。这个星期六下去约了去做详细的检查。之后下个星期五就会做手术了~ 噢~~~ 真的是好害怕哦...


带了好多年眼镜的我。带到真的好累~ 又不喜欢带隐形眼镜...其实是懒惰。 所以希望Lasik 可以帮到我~   因为看到姐姐的手术很成功。所以!!! 加油

Thursday, 13 October 2011

下一个目标!

13/10/2011    (Thursday)

刚刚看到有个Blogger 分享了个食谱。超级想做给老公吃的。希望这个星期能做到。
做到后我就马上放照片上来。^ ^

蛋塔

食谱:

面粉200g
牛奶粉20G
糖粉50G
牛油100g
鸡蛋1粒

做法
牛油和糖粉用手轻轻的搅拌均匀加入蛋拌均
加入粉类用抓的方式慢慢揉成软团
压入挞模 烘烤180度大约10分钟或7分熟 。 (火度和时间供参考而已)
待凉 。


陷料

糖50g
牛奶/淡奶~200g
全蛋~3粒

糖和牛奶用小火煮至糖溶解。离火待凉。
加入打散了的蛋.搅拌均匀,过滤三次
把蛋液倒入的蛋皮 
烘炉预热后用180,烤10分钟左右。(火度和时间供参考而已)
P/S :可以做成30个小的蛋塔。

Wedding 2011


02-10-2011 Sunday  My Wedding Day

终于完成了我的(人生大事)

13/10/2011   (Thursday)

哇!哇!哇!我尽然一个多月没有来这里~ ... 九月份的我真的是太忙太忙了~ 我现在终于完成了我人生中的大事了~我顺利平安的结婚了~~ 我是人妻了哦~哈哈~ 想起上个月说真的我差点要有了忧郁症呢~每天烦恼结婚的事情。现在终于雨过天晴!开心呢~ 我们还计划了要去台湾度蜜月呢~  哈哈~ 虽然还有很久~ 还有四个月呢~ 现在努力的计划当中~ 希望我老公能安排一切。我就负责去Shopping Shopping ~~~  ^ o ^

Tuesday, 23 August 2011

为了”她”… 我难过…也希望她过的幸福…

24-08-2011     (Wednesday)


23/08 今天爸爸从香港回来,一听到这个消息。我被吓到了~ 到现在我的心情还是有点闷闷的… 听到了我在香港的算是表妹吧~ 曾经跟她相处过一小段时间… 唉~ 人生啊~ 她竟然要生孩子了~ 她今年 应该才有22岁吧~ 我真的被吓傻了…
更让我无法相信的是… 她竟然跟一个有妇之夫.. 一个结婚了的男人。唉…  怎么会这样… 还搞到跟家人翻脸。那个男人的老婆还找上门. 我的天啊!那个男人还说给他两年的时间去离婚!这样的男人能要吗?孩子出世后报生纸要怎么样来写呢?这些事情不是在电视才看得到的事情吗? 怎么会发生在我的生边?今后的她要怎么办呢?孩子?她能照顾吗?一个22岁的小女孩?为什么那么盲目于爱情?我真的好多好多的问号?怎么办…

我只希望她的选择是对的。那个男人能够实现他的诺言。希望她能幸福快乐…

Sunday, 21 August 2011

你是这样的伤我...

22/08/2011   (Monday)

真的很难过... 你就是这样的伤我... 也许... 真的是我要求过高吗?还是我真的太好了? 为什么那么一点点的小事情你都不能配合我... 昨晚,哥哥一做好结婚照就拿过来给我们看。我真的只是要求你可以用心的坐在我的身边陪我一起看结婚照... 难道这样你都做不到吗?你的回应... 三个字... 真得让我好伤... 真的好伤... 我的心痛死了...  哭了一个多小时... 等你上来安慰... 等... 等... 等了又等... 没有... 一整个晚上... 我都好南国...我真的觉得... 我们的感情出现了问题... 真的好像没有了生命的感情... 难道真的要这样到老吗? 是不是每段感情都会这样? 还是我的要求高? 还是对你来讲... 你的爱就是这样...

到底怎么了... 还要不要走下去... 我很想离开... ...