哥哥的猪脚醋

24/04/2012      (Tuesday)

星期天吃了哥哥煮的猪脚醋。好吃~ 哥哥大概跟我讲了要怎么煮。 我怕忘记放来这里比较好~ : )
下次煮来吃~~~

猪脚醋
猪脚
黑醋
姜
辣椒干
1. 先烫过猪脚，再过冷水。
2. 烧热一点油，放猪脚炒一炒，再放姜。
3. 换个深锅， 放炒过的猪脚，黑醋跟辣椒干。